凉皮的家庭做法

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凉皮的用料

面粉 适量 油 适量
水 适量 盐 适量

凉皮的做法

凉皮的家庭做法的做法图解1

步骤1

先把面揉了，揉面之前往面里放点盐，然后在揉面
凉皮的家庭做法的做法图解2

步骤2

然后把面放到水里面洗，把水洗到白色然后就换水洗，我洗可四次，洗面的水不要倒掉，洗面水让它沉淀三四个小时，三四个小时以后要把洗面水上面的清水倒掉
凉皮的家庭做法的做法图解3

步骤3

把面洗成这样。然后放到锅里面蒸也可以，煮也可以的
凉皮的家庭做法的做法图解4

步骤4

然后在盘子里面刷油，然后倒入沉淀好的洗面水，然后锅里烧热水把它放到里面就可以
凉皮的家庭做法的做法图解5

步骤5

在锅里起泡泡就是熟了，然后准备一盆凉水，把这么盘子放到凉水里，等它凉了就好拿下来了
凉皮的家庭做法的做法图解6

步骤6

家庭凉皮这就完成了

凉皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-24

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    / 7 凉皮的家庭做法的做法步骤

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