猪蹄面

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儿子运动会接力赛摔倒,手腕错位,思来想去,应该是吃猪蹄补补,炖了两小时的猪蹄,白汤煮面,烫把油菜配菜,美美哒

猪蹄面的用料

猪蹄 一个切八块 姜片 五六片
油菜 一把

猪蹄面的做法

猪蹄面的做法图解1

步骤1

猪蹄冒过开水,去掉油沫,加入姜片,入锅慢火炖两小时,炖至白汤。 2 白水煮面条,出锅装碗,撒盐,胡椒粉,油菜开水烫下,摆面条上,浇猪蹄汤,盛一到两块猪蹄。 一碗色香味俱全的猪蹄面就好了,看儿子吃光光,心疼娃的手腕,明天继续创造猪蹄饭。 忘记拍照,就这样文字版给大家介绍吧,下次记得多拍照,跟大家交流美食,共同进步。。。

猪蹄面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-24

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