葱姜虾

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二度.
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今天做一道非常简便易做又好吃美味的葱姜虾^_^～

葱姜虾的用料

鲜虾 适量 葱 一根
姜 适量 老抽 适量
白砂糖 适量 盐 适量
料酒 适量

葱姜虾的做法

葱姜虾的做法图解1

步骤1

鲜虾一盘，剪掉须子沥干水备用。
葱姜虾的做法图解2

步骤2

老抽，葱姜切段，料酒，盐，白砂糖（多一些）
葱姜虾的做法图解3

步骤3

锅内热油（油要多热一会）大火倒入鲜虾盖锅盖焖10-15秒，加入料酒翻炒至变色。
葱姜虾的做法图解4

步骤4

随后放老抽，盐，白砂糖继续翻炒至上色均匀。
葱姜虾的做法图解5

步骤5

放入葱姜段，盖锅盖转中小火焖1-2分钟。
葱姜虾的做法图解6

步骤6

大火翻炒收汁，装盘即可。

葱姜虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-24

©本菜谱的做法由 二度. 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 家常菜 中国菜 咸鲜 咸

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