香蕉杂粮窝窝头

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香蕉杂粮窝窝头的用料

玉米面 400g 糯米粉 200g
豆面 100g 小米面 100g
香蕉 4根 牛奶 250ml
蜂蜜 120ml 葡萄干
蔓越莓干

香蕉杂粮窝窝头的做法

香蕉杂粮窝窝头的做法图解1

步骤1

熟透的香蕉去皮
香蕉杂粮窝窝头的做法图解2

步骤2

香蕉用勺子碾成泥状
香蕉杂粮窝窝头的做法图解3

步骤3

加入玉米面,糯米粉,豆面和小米面
香蕉杂粮窝窝头的做法图解4

步骤4

加入蜂蜜(也可以换成白糖或者冰糖)因为香蕉很甜所以蜂蜜的用量很少
香蕉杂粮窝窝头的做法图解5

步骤5

加入牛奶
香蕉杂粮窝窝头的做法图解6

步骤6

和成面团
香蕉杂粮窝窝头的做法图解7

步骤7

加入适量的葡萄干和蔓越莓干(可以不加也很好吃
香蕉杂粮窝窝头的做法图解8

步骤8

揉均匀
香蕉杂粮窝窝头的做法图解9

步骤9

可以盖上保鲜膜或湿布醒一会儿
香蕉杂粮窝窝头的做法图解10

步骤10

取一块面团开始做窝窝头
香蕉杂粮窝窝头的做法图解11

步骤11

先把面团揉制光滑
香蕉杂粮窝窝头的做法图解12

步骤12

我做小了一点,(做的过程一个人没办法拍照)
香蕉杂粮窝窝头的做法图解13

步骤13

可以上锅蒸啦
香蕉杂粮窝窝头的做法图解14

步骤14

我是凉水上锅蒸,开锅后20分钟即可
香蕉杂粮窝窝头的做法图解15

步骤15

出锅啦,开吃啦

香蕉杂粮窝窝头的烹饪技巧

香蕉可以换成南瓜也很好吃,我是家里有香蕉熟透了没吃完所以用的香蕉,如果这两种都没有可以增加牛奶的用量奶香味儿就更浓了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-24

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