鸡蛋蘑菇汤

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中午忽然想喝汤,家里有鸡蛋和蘑菇,就煮个汤吧,没想到味道特别好

鸡蛋蘑菇汤的用料

干蘑菇 50g 鸡蛋 3个
盐 5g 油 适量
姜 1块

鸡蛋蘑菇汤的做法

步骤1

把蘑菇泡软洗干净
鸡蛋蘑菇汤的做法图解2

步骤2

把鸡蛋煎好,加盐炒香
鸡蛋蘑菇汤的做法图解3

步骤3

加水大火烧开
鸡蛋蘑菇汤的做法图解4

步骤4

加入蘑菇拌匀
鸡蛋蘑菇汤的做法图解5

步骤5

加入姜片,小火煮二十分钟即可
鸡蛋蘑菇汤的做法图解6

步骤6

装起上桌

鸡蛋蘑菇汤的烹饪技巧

汤中加姜可以祛寒,去腥
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-25

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