万圣节巫婆手指头饼干

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时光之沙520
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万圣节就要到了，来做恐怖的饼干吧！

手指饼干的用料

鸡蛋 一个 糖粉 50克
低筋面粉 160克 黄油 65克
大杏仁 若干 巧克力 2克
小苏打（可不加） 1克

手指饼干的做法

万圣节巫婆手指头饼干的做法图解1

步骤1

称量好材料，把面粉加可可粉和小苏打过筛，黄油软化。
万圣节巫婆手指头饼干的做法图解2

步骤2

黄油软化后加糖，再加少许蛋液，直到蛋液与黄油融合再加蛋液。直到全部融合。
万圣节巫婆手指头饼干的做法图解3

步骤3

加入过筛后的面粉等混合物。用搅拌勺拌匀。
万圣节巫婆手指头饼干的做法图解4

步骤4

做出手指形状，用刀背划道，蛋液涂点在杏仁单面，把那面有蛋液的粘在手指上。
万圣节巫婆手指头饼干的做法图解5

步骤5

烤箱预热后，180度，14分钟左右，时刻盯着，防止烤焦。

手指饼干的烹饪技巧

加可可粉是为了让颜色更接近巫婆的手。 如果加入小苏打，就要把手指捏比正常的还要细，否则烤完会变胖手指，也可以不加小苏打。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-25

©本菜谱的做法由 时光之沙520 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 造型饼干 饼干 烘焙

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