3.浇汁鸡卵

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有时候， 一点点小心思， 就能把普通的食材变得精致~ 这款菜谱仅10分钟，把鸡蛋变的华丽~

浇汁鸡卵的用料

鸡蛋 1个 香芹 1棵
小米椒 1个 黑胡椒末 可选
香油 适量 蒸鱼豉油 适量

浇汁鸡卵的做法

3.浇汁鸡卵#厨房我最红#的做法图解1

步骤1

鸡蛋煮熟（十分熟），过凉水 去皮。
3.浇汁鸡卵#厨房我最红#的做法图解2

步骤2

平均分成4份
3.浇汁鸡卵#厨房我最红#的做法图解3

步骤3

香芹切末
3.浇汁鸡卵#厨房我最红#的做法图解4

步骤4

小米椒切末
3.浇汁鸡卵#厨房我最红#的做法图解5

步骤5

鸡蛋摆如盘中，放上小米椒碎和香芹碎，如果喜欢黑胡椒也可以放一点。 最后淋一点蒸鱼豉油和香油~

浇汁鸡卵的烹饪技巧

鸡蛋热的时候不好定型 凉透在切会好控制。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-26

©本菜谱的做法由 家中有米 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 其他工艺 家常菜 中国菜 香

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