什锦炒面

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什锦炒面的用料

炒面 一斤 胡萝卜 半根
生抽 10g 老抽 6g
糖盐 适量 鲜虾 100g
卷心菜 1/2个 猪瘦肉 200g

什锦炒面的做法

什锦炒面的做法图解1

步骤1

把胡萝卜和卷心菜都切成小条状,猪瘦肉切小块,鲜虾去须清洗干净
什锦炒面的做法图解2

步骤2

面条先用开水煮软开,然后再过一下冷水备用。
什锦炒面的做法图解3

步骤3

放油先炒好配菜然后再放面条下去一起炒,最后调好味即可出锅啦

什锦炒面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-26

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