山楂酱

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山楂酱的用料

山楂 500克 白砂糖
冰糖

山楂酱的做法

山楂酱的做法图解1

步骤1

山楂去核，我都是直接用刀。
山楂酱的做法图解2

步骤2

去好核的山楂用清水泡泡，多冲洗几遍。然后倒入锅里，水没过山楂即可
山楂酱的做法图解3

步骤3

开锅后加入冰糖，白砂糖，可以往里面滴几滴柠檬，家里今天没有就没放。转小火，时不时的搅拌，防止糊锅。
山楂酱的做法图解4

步骤4

搅拌粘稠就可以出锅了。我直接倒入我吃的罐头的瓶子里了。这就完成了。

山楂酱的烹饪技巧

把山楂搅碎会更细腻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-27

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分类： 无水印 煮 酸 甜 小吃

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