披萨

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披萨的用料

高筋粉(饼皮) 100g 水 (饼皮) 50g
盐 (饼皮) 1g 酵母 (饼皮) 1g
橄榄油 (饼皮) 7g 细砂糖 (饼皮) 2g
番茄 适量 马苏里拉 适量
鲜虾 适量 火腿 适量
青椒 适量 玉米粒 适量
腊肠 适量

披萨的做法

披萨的做法图解1

步骤1

酵母用一点水溶解,接着饼皮原料全部混合揉成光滑面团,盖上保鲜膜1小时,发酵到原来的2倍,拿出继续揉成团再次发酵15分钟
披萨的做法图解2

步骤2

把皮放在电饼铛上按匀,刷一层蜂蜜,馅料在锅中炒一下然后铺在上面,当上芝士。

步骤3

过几分钟就好了
披萨的做法图解4

步骤4

喜欢的还可以挤上双色巧克力酱

披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-27

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    / 5 披萨的做法步骤

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