宝宝最爱 三层鸡蛋卷

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话说，宝宝大一点了，肯定爱出去疯跑。 每到周末，妈妈们都会变着法的带宝宝出去玩， 野个餐烧个烤啥的，洋气 这时候，再拿出一份洋气的自制宝宝便当， 就立马甩其人八十个吴彦祖。。。 于是，小辣经过一番深思熟虑，决定做一道既营养，又有颜值的便当（其实是因为简单） 想起了看小丸子的画面，小丸子说－－她家的鸡蛋卷是全世界最美味的！ 好想宝宝这么夸我，所以我也要做！哈哈哈

鸡蛋卷的用料

鸡蛋 3个 西兰花 半个
火腿 一片 手指胡萝卜 4根
蓝莓 若干

鸡蛋卷的做法

宝宝最爱 三层鸡蛋卷的做法图解1

步骤1

所有的食材和佐料哦
宝宝最爱 三层鸡蛋卷的做法图解2

步骤2

打蛋
宝宝最爱 三层鸡蛋卷的做法图解3

步骤3

将西兰花去梗，剁碎成末，火腿丁和少许盐，加入蛋液
宝宝最爱 三层鸡蛋卷的做法图解4

步骤4

继续搅拌
宝宝最爱 三层鸡蛋卷的做法图解5

步骤5

热锅 ，倒入少许橄榄油
宝宝最爱 三层鸡蛋卷的做法图解6

步骤6

倒入约1／3的蛋液，一定不要一次全倒进去哦！ 小火慢煎，火大了容易糊
宝宝最爱 三层鸡蛋卷的做法图解7

步骤7

鸡蛋表面变色，大概8分熟的时候，轻轻将蛋饼卷起来
宝宝最爱 三层鸡蛋卷的做法图解8

步骤8

将第一层推到一边，继续倒
宝宝最爱 三层鸡蛋卷的做法图解9

步骤9

冒泡了轻轻压下去喔
宝宝最爱 三层鸡蛋卷的做法图解10

步骤10

最后一层蛋液
宝宝最爱 三层鸡蛋卷的做法图解11

步骤11

待表面金黄，鸡蛋凝固好就可以出锅啦～切段、装盒
宝宝最爱 三层鸡蛋卷的做法图解12

步骤12

很烫哦，小心
宝宝最爱 三层鸡蛋卷的做法图解13

步骤13

煎手指胡萝卜 锅里放少量橄榄油，煎手指胡萝卜，如果胡萝卜比较大，可以切开来煎，这样熟得更快一点
宝宝最爱 三层鸡蛋卷的做法图解14

步骤14

焯熟西兰花
宝宝最爱 三层鸡蛋卷的做法图解15

步骤15

摆盘装盒，在胡萝卜和西兰花上撒上一点点盐和黑胡椒，有点滋味的话，宝宝会更喜欢。
宝宝最爱 三层鸡蛋卷的做法图解16

步骤16

搞定啦！鸡蛋的营养价值非常全面，但是小朋友如果长期只单调的做法，反而会讨厌鸡蛋哒。 所以，妈妈们可以变着花样做给宝宝吃哦。 辣妈们也可以自己的喜好改良哈～添加有营养的食材， 相信小朋友肯定会喜欢哒。 如果想看完整视频版，可以搜索：lamalaila88，或者辣妈来辣 么么哒

鸡蛋卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-28

©本菜谱的做法由 辣妈来辣 编写，未经授权不得转载

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