荷叶排骨糯米饭

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小小苏小厨
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香香的荷叶包裹着糯糯软软的糯米～别有一番风味哦～

荷叶排骨糯米饭的用料

荷叶 一张 排骨 5-6粒
芋头 半个 糯米 250g
香菇 4粒 酱油 2勺
蚝油 2勺

荷叶排骨糯米饭的做法

荷叶排骨糯米饭的做法图解1

步骤1

荷叶用开水泡软洗净
荷叶排骨糯米饭的做法图解2

步骤2

糯米泡40分钟以上
荷叶排骨糯米饭的做法图解3

步骤3

芋头用油炸过一遍～不炸也得，随个人喜好
荷叶排骨糯米饭的做法图解4

步骤4

排骨用一勺蚝油和一勺酱油腌制20分钟以上
荷叶排骨糯米饭的做法图解5

步骤5

香菇泡软洗净待用
荷叶排骨糯米饭的做法图解6

步骤6

糯米沥干水份拌上一勺蚝油和一勺酱油，
荷叶排骨糯米饭的做法图解7

步骤7

把排骨、糯米、芋头、香菇一起放进荷叶里包起来如果蒸40分钟
荷叶排骨糯米饭的做法图解8

步骤8

噔噔噔噔～好了～开荷叶的时候一股糯米香伴着荷叶香扑鼻而来～可以开吃啦

荷叶排骨糯米饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-28

©本菜谱的做法由 小小苏小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 家常菜 中国菜 闽菜

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