新奥尔良烤鸡腿

精品
5.4万 浏览 825 收藏
收藏
柔蓝水晶
柔蓝水晶 柔蓝水晶
＋ 关注


自从以前在快餐店品尝过新奥尔良这种口味的食物后，就深深得喜欢上了它的味道。快餐店的食物不仅贵，卫生健康也不能保证。 好在网上可以买到这种口味的腌料，这种调料也特别方便，只需要加入水，鸡腿就非常有味道。自己在家腌个鸡腿，利用空气炸锅，无需放油，反而能烤出鸡腿本身的油脂，烤完后，炸锅里可是沥出不少油呢！这可比油炸出来的鸡腿健康多了，让爱吃肉的我心里舒服多了！

新奥尔良烤鸡腿的用料

鸡腿 1个 新奥尔良腌料粉 10g
水 10g 蜂蜜水 5g

新奥尔良烤鸡腿的做法

新奥尔良烤鸡腿#一起吃西餐#的做法图解1

步骤1

将调料用水调匀。
新奥尔良烤鸡腿#一起吃西餐#的做法图解2

步骤2

把鸡腿放入调料水中，两面抹匀，放冰箱冷藏，腌制一晚上入味。
新奥尔良烤鸡腿#一起吃西餐#的做法图解3

步骤3

将腌好的鸡腿直接放入空气炸锅中。
新奥尔良烤鸡腿#一起吃西餐#的做法图解4

步骤4

启动空气炸锅，170度烘烤30分钟。
新奥尔良烤鸡腿#一起吃西餐#的做法图解5

步骤5

期间，烘烤了15分钟后，可以直接拉开炸篮，将鸡腿翻面，使两面烘烤均匀。
新奥尔良烤鸡腿#一起吃西餐#的做法图解6

步骤6

最后烘烤只剩几分钟时，用蜂蜜水将鸡腿两面刷几遍，可以使烤出来的鸡腿表面色泽更好看。
新奥尔良烤鸡腿#一起吃西餐#的做法图解7

步骤7

一个鸡腿不需要用油，反而能烤出这么多油，这个油不能食用。

新奥尔良烤鸡腿的烹饪技巧

1.可以在鸡腿表面用牙签扎几个小洞，会更入味。 2.烘烤到后面时，要经常翻动一下，让两面受热均匀。 3.可以用刷子将剩余的腌过的调料水，再反复刷到鸡腿表面，这样可以使烤出来的鸡腿上色更鲜艳。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-28

©本菜谱的做法由 柔蓝水晶 编写，未经授权不得转载

新奥尔良烤鸡腿的其他做法更多

新奥尔良烤鸡腿的全部作品

上传我做的这道菜

新奥尔良烤鸡腿的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 新奥尔良烤鸡腿#一起吃西餐#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 新奥尔良烤鸡腿#一起吃西餐#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活