秋刀鱼空气炸锅版

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粑粑最爱的秋刀鱼，也是炸锅到手第一次用，居然非常成功！简直大爱！三岁悠仔独自干掉一条，欣慰！超简单马上分享

秋刀鱼空气炸锅版的用料

秋刀鱼 2条 盐 1小勺
酱油 1小勺 料酒 1小勺
芝麻 少于 椒盐或者五香粉 少许

秋刀鱼空气炸锅版的做法

秋刀鱼空气炸锅版的做法图解1

步骤1

解冻两条秋刀鱼3-4小时
秋刀鱼空气炸锅版的做法图解2

步骤2

解冻至柔软但有冰感即可！忌解冻时间过久。
秋刀鱼空气炸锅版的做法图解3

步骤3

开膛破肚，清洗干净，最后从腮部减去鱼头！
秋刀鱼空气炸锅版的做法图解4

步骤4

沥干水分，在鱼身内外均匀抹盐腌制30分钟
秋刀鱼空气炸锅版的做法图解5

步骤5

鱼背部打花刀，均匀的抹料酒，少许椒盐或者五香粉
秋刀鱼空气炸锅版的做法图解6

步骤6

最后刷一层酱油，撒少许芝麻，芝麻最好碾碎，把鱼放进炸锅
秋刀鱼空气炸锅版的做法图解7

步骤7

韩优空气炸锅k500，设定200度12分钟，出锅！

秋刀鱼空气炸锅版的烹饪技巧

1调料涂抹要适度，因为每种都含纳含盐，多了就会咸。 2无需再抹油，秋刀鱼皮下脂肪丰富，出锅你会看到还在滋滋冒油 3芝麻碾碎更香，如果加点柠檬汁更鲜！祝各位好运！为了更详尽介绍，步骤456为借图展示。其他图片为原创！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-28

©本菜谱的做法由 悠仔妈妈美食笔记 编写，未经授权不得转载

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