鲜虾芦笋

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芦笋营养丰富，号称抗癌之王，能促进宝宝大脑发育，所以在有宝宝的我家来说芦笋是常客。 当然芦笋也是西餐常用食材之类，色彩清脆，芦笋又非常漂亮。

鲜虾芦笋的用料

鲜虾 几只 芦笋 6根
盐 2g 料酒 1汤匙
蚝油 一汤匙

鲜虾芦笋的做法

鲜虾芦笋#一起吃西餐#的做法图解1

步骤1

准备好食材
鲜虾芦笋#一起吃西餐#的做法图解2

步骤2

鲜虾洗净去皮，剔除虾线，从中间剪开
鲜虾芦笋#一起吃西餐#的做法图解3

步骤3

处理好的虾仁加少许盐和料酒腌制5分钟
鲜虾芦笋#一起吃西餐#的做法图解4

步骤4

芦笋切去老的硬根切段
鲜虾芦笋#一起吃西餐#的做法图解5

步骤5

腌制好的虾仁，把尾巴从中间穿过来，然后沾一下淀粉，防止煎的时候虾肉会变老
鲜虾芦笋#一起吃西餐#的做法图解6

步骤6

平底锅加少许油，放入虾仁小火煎熟后盛出
鲜虾芦笋#一起吃西餐#的做法图解7

步骤7

洗净切段的芦笋入锅煎熟
鲜虾芦笋#一起吃西餐#的做法图解8

步骤8

把煎好的虾仁和煎熟的芦笋混合
鲜虾芦笋#一起吃西餐#的做法图解9

步骤9

淋上蚝油加一汤匙热水，一只手端锅兜匀就好了。
鲜虾芦笋#一起吃西餐#的做法图解10

步骤10

卖相好，味道赞的简单西式蚝油鲜虾芦笋就好了
鲜虾芦笋#一起吃西餐#的做法图解11

步骤11

鲜美好味道

鲜虾芦笋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-29

©本菜谱的做法由 豆豆妈Ly 编写，未经授权不得转载
分类： 焖 无水印 家常味 咸 懒人菜

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