抹茶蔓越莓饼干

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抹茶蔓越莓饼干的用料

低筋面粉 140g 黄油 75g
糖粉 60g 抹茶粉 7g
蛋液 3分之一 蔓越莓干 30g

抹茶蔓越莓饼干的做法

步骤1

把软化的黄油加糖打发至发白

步骤2

分次加入全蛋液打发至与黄油融和 分次筛入低筋面粉

步骤3

加入抹茶粉和切碎的蔓越蔓干用刮刀切拌均匀

步骤4

把面团放入模具整形放入冰箱冷冻一小时后取出切片
抹茶蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

烤箱预热170度 放入饼干上下火烤20~30分钟具体时间看自家烤箱脾气哦
抹茶蔓越莓饼干的做法图解6

步骤6

也可不加抹茶粉烤原味味道也很好 烤好的饼干晾凉密封保存

抹茶蔓越莓饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-30

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