灵芝鸡煲【花絮汤】

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天气降温，在家吃火锅真的太幸福啦 灵芝具有安神、止咳祛痰、补益气血等功效。如果用灵芝煲鸡汤的话，具有增强免疫力、补益肝肾、健脾安神等功效。

灵芝鸡煲的用料

灵芝 50克 鸡 1只
姜 2片

灵芝鸡煲的做法

灵芝鸡煲【花絮汤】的做法图解1

步骤1

灵芝切片或条状后存放冰箱 拿出50-60g洗净备用
灵芝鸡煲【花絮汤】的做法图解2

步骤2

锅中加入灵芝、2片姜和鸡脚 煲1小时以上
灵芝鸡煲【花絮汤】的做法图解3

步骤3

煲好后倒入火锅盘中，下鸡，盖上锅盖 沸腾后关火。不用打开盖子，焗2分钟
灵芝鸡煲【花絮汤】的做法图解4

步骤4

放适量盐，鸡煲就完成啦 记得先喝汤，吃完鸡肉再加水刷菜吃
灵芝鸡煲【花絮汤】的做法图解5

步骤5

煲完水的灵芝，可装起放冰箱 第二天继续煲鸡汤 放入灵芝、鸡肉、党参、2片姜，煲2小时
灵芝鸡煲【花絮汤】的做法图解6

步骤6

沸腾时唞额嘌呤记得捞出 2小时后后放适量盐即可

灵芝鸡煲的烹饪技巧

想鸡肉口感滑嫩记得下鸡后，盖上锅盖，沸腾后关火。不用打开盖子，焗2分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-22

©本菜谱的做法由 T.cancook 编写，未经授权不得转载

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