豆豉虎皮尖椒

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米粒儿是我
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喜欢这道菜很久了，外面吃的多开始挑剔了，不太会做菜的我今天第一次动手，佩服自己的动手能力，和我口味相当的可以采纳。

豆豉虎皮尖椒的用料

尖椒 10根 豆豉 3勺
大蒜 半个 生抽 2勺
白糖 3勺 香醋 3勺
盐 2勺

豆豉虎皮尖椒的做法

豆豉虎皮尖椒的做法图解1

步骤1

买10根尖椒洗干净。
豆豉虎皮尖椒的做法图解2

步骤2

用小刀子切柄，连带仔一起弄出来。
豆豉虎皮尖椒的做法图解3

步骤3

油四成熟放入尖椒，翻面受热均匀。
豆豉虎皮尖椒的做法图解4

步骤4

把尖椒拨旁边，蒜爆香香。
豆豉虎皮尖椒的做法图解5

步骤5

把其他调料提前全放一起在碗里备好（准备材料时就放一起备好）。
豆豉虎皮尖椒的做法图解6

步骤6

把备好的调料直接倒入尖椒上。
豆豉虎皮尖椒的做法图解7

步骤7

收汁，完美！就这一盘菜可以下饭两碗，噢耶！

豆豉虎皮尖椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-30

©本菜谱的做法由 米粒儿是我 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 爆 炒 家常菜 中国菜

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