糖醋排骨

6498 浏览 25 收藏
收藏
Small灬East
Small灬East
＋ 关注

她最喜欢的菜（糖醋排骨）

糖醋排骨的用料

排骨 10-15小块 白酒或米酒 1汤匙
酱油 2汤匙 白糖 3汤匙
白米醋或陈醋 4汤匙 生姜 5片
淀粉 适量 鸡蛋 1个
生粉 一勺 番茄酱 4勺

糖醋排骨的做法

糖醋排骨的做法图解1

步骤1

酱油适量，生粉一小勺，一勺白酒，腌制10-15分钟。然后把酱油倒掉，打入一个鸡蛋，淀粉适量，进行搅拌均匀
糖醋排骨的做法图解2

步骤2

热锅，倒入花生油，排骨能淹过半的量，热锅3-5分钟，然后用筷子一块块的把排骨加入锅内炸熟，不断的翻转，大概5-10钟出锅
糖醋排骨的做法图解3

步骤3

番茄酱4勺，白醋3勺，白糖3-4勺，生粉1小勺，搅拌均匀。准备好菠萝颗粒，黄菜椒切片
糖醋排骨的做法图解4

步骤4

热锅，倒入食用油，放入姜片，黄菜椒，然后倒入前面炸好的排骨，调好的酱料，进行翻炒，3-5分钟左右倒入菠萝，不断翻炒，收汁，出锅

糖醋排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-30

©本菜谱的做法由 Small灬East 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 甜 酸 香

糖醋排骨的其他做法更多

上传我做的这道菜

糖醋排骨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 糖醋排骨

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 糖醋排骨的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活