羊排饭

独家
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羊排饭的用料

羊排 400 大米 1碗
洋葱 半个 胡萝卜 1根
冰糖 酱油,老抽,盐

羊排饭的做法

羊排饭的做法图解1

步骤1

洋葱切丁,蒜切末,胡萝卜切花
羊排饭的做法图解2

步骤2

羊排用葱,姜,料酒,酱油,花椒面,盐腌制半小时
羊排饭的做法图解3

步骤3

胡萝卜用水焯熟
羊排饭的做法图解4

步骤4

锅里放油,加圆葱爆香,加入十粒冰糖,放入羊排煎两面金黄,放酱油,老抽,盐,加水没过羊排炖半个小时
羊排饭的做法图解5

步骤5

羊排炖烂,小火收汁
羊排饭的做法图解6

步骤6

把米饭扣到盘子里,摆盘,把汤汁浇到米饭上
羊排饭的做法图解7

步骤7

完成啦!特别好吃

羊排饭的烹饪技巧

也可以用把西兰花焯水,摆盘装饰,更营养美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-30

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