核桃味的蛋挞

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老公给我买了个烤箱,我就来尝试尝试啦!没有甜牛奶,只有用核桃早餐奶啦!

蛋挞的用料

核桃早餐奶 1罐 淡奶油 1盒
炼乳 1勺 20克
吉利粉 10g 低劲面粉 20克
蛋挞皮 10个 鸡蛋黄 2克

蛋挞的做法

核桃味的蛋挞的做法图解1

步骤1

准备齐全所以材料
核桃味的蛋挞的做法图解2

步骤2

牛奶加糖及淡奶油,小火搅拌,等糖融化放凉
核桃味的蛋挞的做法图解3

步骤3

放凉后加入炼乳和吉利粉继续搅拌
核桃味的蛋挞的做法图解4

步骤4

接着筛入低劲面粉,继续搅拌
核桃味的蛋挞的做法图解5

步骤5

搅拌好后过滤筛子右边的眼里明显液体无杂质
核桃味的蛋挞的做法图解6

步骤6

过滤好的蛋液倒入蛋挞皮7成
核桃味的蛋挞的做法图解7

步骤7

放入烤箱,上下烤,200度,时间25分钟!
核桃味的蛋挞的做法图解8

步骤8

时间到!味道相当的不错!

蛋挞的烹饪技巧

家里的烤箱不用预热所以比较省事,直接调节好温度就开始烤了! 蛋挞皮要提前从冰箱里拿出来自然解冻半小时! 因为用了核桃味的牛奶,颜色比较深!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-30

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