炝炒藕丁

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香辣口味下饭快手菜首选！十分钟搞定，低卡路里，适合想减肥的姑娘

炝炒藕丁的用料

藕 2节 胡萝卜 1根
干辣椒 10g 蒜 2瓣
辣油 适量 盐 适量
味精 适量

炝炒藕丁的做法

炝炒藕丁的做法图解1

步骤1

蒜切成粒，干辣椒剪成段
炝炒藕丁的做法图解2

步骤2

藕和胡萝卜都切丁
炝炒藕丁的做法图解3

步骤3

倒入辣油（我们家的辣油是自己用很多香料熬的之后可以教大家，可以用豆瓣酱代替），依次倒入蒜和干辣椒炒香
炝炒藕丁的做法图解4

步骤4

然后放入切好的藕丁和胡萝卜丁，炒到五成熟的时候放入适量盐，这里建议大家少量放，边放边尝，觉得可以了就关火之后放入味精，翻炒均匀之后就可以起锅啦！
炝炒藕丁的做法图解5

步骤5

起锅，完成！

炝炒藕丁的烹饪技巧

放佐料的时候建议大家边放边尝，少量的然后慢慢加，这样才不会过多。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-31

©本菜谱的做法由 花妹妹的美味日常 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 家常菜 中国菜 辣

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