做一道有颜值的家常菜

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家常菜也要做好看，希望对朋友们有用，也希望你们喜欢。

西红柿薄荷冻的用料

番茄 QQ糖
薄荷 盐
糖浆

西红柿薄荷冻的做法

做一道有颜值的家常菜的做法图解1

步骤1

糖浆是为了增加甜度和粘稠度，有粘稠度的糖水看上去更舒服。
做一道有颜值的家常菜的做法图解2

步骤2

QQ糖必须加水融化，这里用QQ糖是要他的颜色，如果没有，直接糖浆也一样，但是QQ糖会凝固所以水要稍微加多点，不要冷却以后凝固，这样番茄就蘸不起来糖浆了。薄荷叶切碎后和糖浆一起搅拌均匀。
做一道有颜值的家常菜的做法图解3

步骤3

番茄切一下摆盘，如果作为家宴来做番茄最好烫一下去皮。
做一道有颜值的家常菜的做法图解4

步骤4

加入糖水就好了，简单不？好看不？
做一道有颜值的家常菜的做法图解5

步骤5

再来个成品
做一道有颜值的家常菜的做法图解6

步骤6

撰写制作步骤

西红柿薄荷冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-31

©本菜谱的做法由 灶台边的旗袍 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 其他工艺 家常菜 中国菜 酸

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