香肠菊花卷

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香肠菊花卷的用料

面粉 200g 80ml
酵母粉 适量 火腿肠 3根
全蛋液(表面刷层) 少量

香肠菊花卷的做法

香肠菊花卷的做法图解1

步骤1

和面、饧发
香肠菊花卷的做法图解2

步骤2

将发好的面团分成小剂子,擀成长条,把香肠包入其中。
香肠菊花卷的做法图解3

步骤3

用刀斜切,不要切断。忘了拍照了。
香肠菊花卷的做法图解4

步骤4

摆成花型,放入铺上油纸的烤箱中。表面刷一层油
香肠菊花卷的做法图解5

步骤5

上下火170度,5分钟后取出,刷一层蛋液,再继续烤25分钟。

香肠菊花卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-31

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