白菜炒牛肉

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小铃铛
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白菜炒牛肉的用料

牛肉 250g 大白菜 1-2个
油，葱，姜，蒜 适量 红辣椒 适量
酱油 适量 醋 适量
盐 适量

白菜炒牛肉的做法

白菜炒牛肉的做法图解1

步骤1

锅里放油，待油热时放入葱姜蒜红辣椒爆香
白菜炒牛肉的做法图解2

步骤2

倒入牛肉翻炒，放入适当的酱油
白菜炒牛肉的做法图解3

步骤3

待牛肉变色时先倒入白菜梗翻炒，倒入香醋，白菜梗断生时在放入白菜叶翻炒，待熟时撒点盐
白菜炒牛肉的做法图解4

步骤4

出锅

白菜炒牛肉的烹饪技巧

白菜梗不易熟，先放入白菜梗，防止白菜叶煮烂掉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-31

©本菜谱的做法由 小铃铛 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 家常菜 中国菜 清淡

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