炸春卷

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炸春卷的用料

猪肉 500g 木耳 50g
洋葱 1个 红萝卜 1个
葱花 适量 马蹄 适量
春卷皮 适量

炸春卷的做法

炸春卷的做法图解1

步骤1

取一个干净的东西垫着，在上面洒一点水，不用太多，足够把春卷皮湿润就可以了，春卷皮不用泡水，泡水会很软，拿起来会烂
炸春卷的做法图解2

步骤2

肉馅，全部剁碎混在一起，放调料，（和做饺子馅差不多一样）我这里是不炒熟，如果怕炸不熟的可以炒一下
炸春卷的做法图解3

步骤3

把肉馅放在春卷皮三分之一的地方，折回来，左右边在折回来，就卷起来
炸春卷的做法图解4

步骤4

油多一点，油滚了在放进去，炸到自己认为可以了就捞出来，如果怕油多就用吸油纸吸一下，刚炸出来的口感最好

炸春卷的烹饪技巧

春卷皮千万不要泡太湿
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-31

©本菜谱的做法由 萌七R 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 一人食 晚餐 午餐 小吃

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