培根炒鸡蛋

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分分钟搞定，菜鸟必备，单人份

培根炒鸡蛋的用料

培根 3片 鸡蛋 2个
盐 适量 葱 适量
青线椒 1根 料酒 适量

培根炒鸡蛋的做法

培根炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

食材洗净

步骤2

青线椒去籽切圈，葱切圈，加入打散的鸡蛋，加入适量盐、料酒。

步骤3

鸡蛋混合物下锅，炒至金黄捞出备用。

步骤4

培根下锅，炒熟（注意我用的是生培根，若是熟的可以和步骤3的鸡蛋一起炒）

步骤5

加入之前炒好的鸡蛋，出锅。

培根炒鸡蛋的烹饪技巧

家里没有青椒和尖椒，于是找了根青线椒代替，味道很不错，不要放多，这个椒比较辣。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-31

©本菜谱的做法由 超级麦穗 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 家常菜 中国菜 辣

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