莲藕炒肉

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香嫩软滑

莲藕炒肉的用料

莲藕 100g 猪里脊 200g
生姜 少许 生抽 少许
二锅头 20g 适量
淀粉 少许 1瓣

莲藕炒肉的做法

步骤1

准备食材,莲藕切丝后要淘尽淀粉放一边备用

步骤2

少许热油将藕丝炒1分钟出锅备用

步骤3

热油下锅将姜粒、蒜粒爆香,放入秘制好的瘦肉快速翻炒40秒,加入生抽,再加藕丝翻炒30秒,即可出锅

莲藕炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-31

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