元气早餐鸡蛋饼卷

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康妞oO
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早上元气满满的早餐能带来一天的正能量，当然早餐营养最重要，鸡蛋饼卷可以提供给我们整天的能量^_^这款是两个人的量呦，自己可以根据家里人口数量调节用量哒

鸡蛋饼卷的用料

面粉 适量 生菜叶 两片
鸡蛋 三个 甜面酱 适量

鸡蛋饼卷的做法

元气早餐鸡蛋饼卷的做法图解1

步骤1

搅拌碗打入一个鸡蛋
元气早餐鸡蛋饼卷的做法图解2

步骤2

加入适量的比鸡蛋多出来三四倍的面粉，可自由调节
元气早餐鸡蛋饼卷的做法图解3

步骤3

加入少量的盐
元气早餐鸡蛋饼卷的做法图解4

步骤4

加入少量的清水
元气早餐鸡蛋饼卷的做法图解5

步骤5

并加入葱花搅拌均匀
元气早餐鸡蛋饼卷的做法图解6

步骤6

热锅凉油，开中小火，把鸡蛋糊的一半倒入不粘锅内，摇晃锅体，成饼型
元气早餐鸡蛋饼卷的做法图解7

步骤7

凝固后并翻面
元气早餐鸡蛋饼卷的做法图解8

步骤8

鸡蛋饼放一旁，准备两个煎蛋
元气早餐鸡蛋饼卷的做法图解9

步骤9

鸡蛋饼上均匀抹上甜面酱，放上洗净的生菜叶
元气早餐鸡蛋饼卷的做法图解10

步骤10

并放上煎好的煎蛋
元气早餐鸡蛋饼卷的做法图解11

步骤11

如图这样轻松卷起
元气早餐鸡蛋饼卷的做法图解12

步骤12

开口冲下，在饼中间处斜切一刀
元气早餐鸡蛋饼卷的做法图解13

步骤13

最后，元气满满的营养早餐鸡蛋饼就完成啦！

鸡蛋饼卷的烹饪技巧

个人觉得抹酱就足够了所以煎蛋时没加盐^_^
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-01

©本菜谱的做法由 康妞oO 编写，未经授权不得转载

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