荤素蛋饼卷

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荤素蛋饼卷的用料

鸡蛋 3个 小黄瓜 一根
火腿肠 两根 小葱 30g
玉米油 30g 孜然粉 少许
胡椒粉 少许 低筋面粉 60g
盐 少许 生菜 六片
水 半杯 甜辣酱 适量

荤素蛋饼卷的做法

荤素蛋饼卷的做法图解1

步骤1

备好材料，里脊肉先用盐和胡椒粉腌制十分钟
荤素蛋饼卷的做法图解2

步骤2

蛋液加盐，油，水，面粉搅拌成糊状，过滤一下更好
荤素蛋饼卷的做法图解3

步骤3

过滤之后把小葱放入一起搅拌待用
荤素蛋饼卷的做法图解4

步骤4

热锅小火，少许凉油倒入蛋糊两面煎金黄色
荤素蛋饼卷的做法图解5

步骤5

把两面煎金黄色就好
荤素蛋饼卷的做法图解6

步骤6

把里脊肉和火腿肠少油小火煎熟，撒上孜然粉和黑胡椒粉
荤素蛋饼卷的做法图解7

步骤7

把蛋饼摊平在中间刷上甜辣酱
荤素蛋饼卷的做法图解8

步骤8

然后铺上里脊肉生菜火腿肠黄瓜丝卷起来就开始大口吃吧
荤素蛋饼卷的做法图解9

步骤9

自己做着吃才健康又过瘾
荤素蛋饼卷的做法图解10

步骤10

这样的早餐配上一杯牛奶很满足啊

荤素蛋饼卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-08

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