胡萝卜油渣蛋卷

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早餐妈妈钟小金
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这盘骏哥消灭了一半多。

胡萝卜油渣蛋卷的用料

鸡蛋 5个 胡萝卜 1个
油渣 胡萝卜的一半

胡萝卜油渣蛋卷的做法

胡萝卜油渣蛋卷的做法图解1

步骤1

胡萝卜油渣切成蓉，尽量小一点，加入盐，五香粉放入锅内炒熟。先放油渣子，等出油了，再放入胡萝卜炒。
胡萝卜油渣蛋卷的做法图解2

步骤2

五个鸡蛋打匀，这个量适合做两个蛋卷，不要加水，加水煎蛋皮容易破。
胡萝卜油渣蛋卷的做法图解3

步骤3

蛋液倒入平底锅，一面煎好了，翻面煎另外一面。
胡萝卜油渣蛋卷的做法图解4

步骤4

在蛋饼上铺好馅料，边边要留出一圈。
胡萝卜油渣蛋卷的做法图解5

步骤5

卷成蛋卷。
胡萝卜油渣蛋卷的做法图解6

步骤6

用刀切小段摆盘，OK啦。

胡萝卜油渣蛋卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-01

©本菜谱的做法由 早餐妈妈钟小金 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 家常菜 中国菜 原味

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