芝士被蛋卷

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已经换上棉裤，盖上两床棉被，冬天就这么来了... 冬天的早晨更需要活力满满的早餐呀~ 热热的煎蛋加上芝士，难道不能满足你还没睡醒的胃嘛？ 步骤极简，手残党也0失败！

芝士被蛋卷的用料

鸡蛋 1只 芝士片 1片

芝士被蛋卷的做法

芝士被蛋卷的做法图解1

步骤1

原料十分简单！就是鸡蛋跟芝士片~
芝士被蛋卷的做法图解2

步骤2

不粘平底锅烧热，大概有冒烟的程度，再打入鸡蛋。有利于鸡蛋的定型。好吧我这个打得忒丑了。非不粘锅需要加一丢丢油噢~
芝士被蛋卷的做法图解3

步骤3

大概3min左右，这时候蛋黄还是有点生的（具体也没看过时间全凭感觉），盖上芝士片之后关火盖锅盖焖3min左右，至不太烫手之后，再借助锅铲和筷子将煎蛋卷起
芝士被蛋卷的做法图解4

步骤4

真的不要来一口吗？太太太幸福啦！
芝士被蛋卷的做法图解5

步骤5

配上主食、牛奶、蔬果，就是一顿满分早餐噜

芝士被蛋卷的烹饪技巧

喜欢溏心蛋的话可以自行缩减时间！溏心蛋黄+芝士，口感能更上一个level呢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-02

©本菜谱的做法由 歇歇歇洛克 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 家常菜 中国菜 家常味

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