火腿肠面包

独家
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第二次做,真的爱,香肠,研磨胡椒,沙拉酱,美味。

火腿肠面包的用料

高筋粉 280k克 牛奶 90克
淡奶油 60克 全蛋液 45克
细砂糖 35克 酵母 3克
2克 火腿肠 150克
培根 5片 胡椒 研磨

火腿肠面包的做法

火腿肠面包的做法图解1

步骤1

想必大家已经会基本高筋粉发酵过程,卷上火腿肠。
火腿肠面包的做法图解2

步骤2

二次发酵
火腿肠面包的做法图解3

步骤3

发酵好,涂上全蛋液,撒上葱花,胡萝卜细丁,沙拉酱,我用的日本的丘比,有挤嘴很方便。
火腿肠面包的做法图解4

步骤4

180度,上下烘烤,20分钟。
火腿肠面包的做法图解5

步骤5

出锅,待稍微凉,表面还是脆的,里面松软,这个时候最美味。
火腿肠面包的做法图解6

步骤6

开吃啦

火腿肠面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-02

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