排骨海带黄豆汤

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最近天气变冷,每天晚饭都会做个汤,瞬间心都是暖的!用煲锅,方便快捷,而且味道全部保留下来,不用看火,插电即可。 煲锅不下汤,基本放多少汤,煲几个小时后还是那样。煲出来的汤味道浓郁。我喜欢用煲锅炖酸菜,超级入味。好好吃!

排骨海带黄豆汤的用料

排骨 两根 黄豆 少许
海带 适量 两片
少许 2段
料酒,生抽,糖,老抽 适量

排骨海带黄豆汤的做法

排骨海带黄豆汤的做法图解1

步骤1

排骨在买的时候就先剁好小块。回家清洗后,用料酒,糖,生抽,老抽,葱,姜腌渍一会儿。泡黄豆。
排骨海带黄豆汤的做法图解2

步骤2

把所有食材都放入煲锅中。然后调到自动挡。
排骨海带黄豆汤的做法图解3

步骤3

中午开始煲的,晚上四点多就可以。出锅前放盐调味。
排骨海带黄豆汤的做法图解4

步骤4

海带我是买的干海带,然后自己蒸的,一部分用来炖排骨,一部分切丝凉拌。下班的时候,就可以享受美味了!

排骨海带黄豆汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-02

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