豆花

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在家用豆浆机做豆花安全卫生，家里有豆浆机的亲都可以尝试一下~早上来碗热乎乎的豆花，营养美味~

豆花的用料

黄豆 1量杯 水 1.3升
内脂 2克 香菜 少许
生抽 适量 香油 少许
韭花 适量

豆花的做法

豆花的做法图解1

步骤1

干黄豆泡6个小时，泡好的湿豆打磨精细，口感好。
豆花的做法图解2

步骤2

将泡好的黄豆加入豆浆机，加水到最高水位线。
豆花的做法图解3

步骤3

选择豆浆机营养豆花功能，启动。
豆花的做法图解4

步骤4

把做好豆浆过滤，倒入锅中加热到80度。内脂加温水化开，倒入豆浆内。
豆花的做法图解5

步骤5

盖上锅盖静置20分钟左右，根据自己口感加佐料，喜欢吃甜的直接加糖就可以啦~

豆花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-04

©本菜谱的做法由 正铭九阳美食 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 其他工艺 家常菜 中国菜 原味

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