蔓越莓南瓜面包

独家
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喜欢吃面包又怕外边的添加剂太多就自己做了,无糖少油健康好吃

蔓越莓南瓜面包的用料

橄榄油 80g 面包粉 500g
鸡蛋 一个 蔓越莓 80g
南瓜泥 200g 酵母 5g
牛奶 50ml

蔓越莓南瓜面包的做法

步骤1

南瓜切皮上锅蒸熟,再用料理机打成南瓜泥

步骤2

小熊面包机把除了橄榄油之外食材全部放进去,先放液体再放固体,发酵粉最后放,在面粉中挖个小洞放发酵粉!把黄油换成橄榄油怕胖的妹子就不用担心了!我做的是1000g的面包面粉就稍微多一些,可以根据自己的量制作

步骤3

面包机用普通面包模式就可以,不放糖用蔓越莓代替甜味,在揉面的过程中要时刻关注面粉是否够,在揉第二遍的时候加橄榄油使面团揉成光滑面团。

步骤4

等待发酵成功,可以在最后烘烤剩20分钟时候在表面刷一层蛋液或者撒一些燕麦片!
蔓越莓南瓜面包的做法图解5

步骤5

营养又健康的蔓越莓南瓜面包就出炉了,放凉后抹上爱吃的果酱早餐搞定

蔓越莓南瓜面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-05

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