酒酿鸡蛋

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赖小蓓
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适合女孩子的简单补品

酒酿鸡蛋的用料

酒酿 4-5勺 红枣 两颗
乌鸡蛋 一个 糖片 适量
枸杞 适量 水 一碗

酒酿鸡蛋的做法

酒酿鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备好材料，洗干净（红枣去核）。水倒入锅中，同时放入洗净的食材，小火煮5分钟左右。
酒酿鸡蛋的做法图解2

步骤2

将4-5勺酒酿放入锅中（喜欢酒味重一点的可以多放一些）
酒酿鸡蛋的做法图解3

步骤3

放入酒酿后，马上将打匀的鸡蛋倒入沸水中。（酒酿煮的时间长了容易产生酸味）鸡蛋倒入后，水开10秒就可以关火了。
酒酿鸡蛋的做法图解4

步骤4

起锅装碗，甜甜的酒酿鸡蛋就完成了。

酒酿鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-06

©本菜谱的做法由 赖小蓓 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 家常菜 中国菜 甜

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