孜然羊肉

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不用油的孜然羊肉。

孜然羊肉的用料

羊肉块 500克 孜然粒 适量
熟白芝麻 适量 白洋葱 一个
盐 适量 香菜 少许
酱油 少许

孜然羊肉的做法

孜然羊肉的做法图解1

步骤1

羊肉块把带肥油的一面朝下码放在平锅里，码好后开小火断生并焙出油，把羊肉块盛出。
孜然羊肉的做法图解2

步骤2

用焙羊肉的底油煸炒洋葱，加入酱油、盐、孜然粒翻炒，不要炒太长时间。
孜然羊肉的做法图解3

步骤3

把羊肉放进锅里和洋葱一起翻炒几下，出锅前加入香菜提味。
孜然羊肉的做法图解4

步骤4

装盘即可。

孜然羊肉的烹饪技巧

不加油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-06

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分类： 二人世界 晚餐 午餐 一家三口 锅具

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