番茄鸡蛋卷儿

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番茄鸡蛋卷的用料

鸡蛋 4个 番茄 2个
小葱 两颗 适量

番茄鸡蛋卷的做法

番茄鸡蛋卷儿的做法图解1

步骤1

番茄过热水去皮切沫 小葱切粒 同鸡蛋一起搅拌 加少许盐
番茄鸡蛋卷儿的做法图解2

步骤2

少许油 混合体入锅 可以稍微倒厚一点 后续好翻面
番茄鸡蛋卷儿的做法图解3

步骤3

记得一定小火 另一面煎至金黄 小心卷起
番茄鸡蛋卷儿的做法图解4

步骤4

卷好之后 小煎一会儿 注意火候 一定小火小火小火
番茄鸡蛋卷儿的做法图解5

步骤5

好了 齐活儿 装盘装盘 搭配番茄酱更好吃喔 口感清爽
番茄鸡蛋卷儿的做法图解6

步骤6

稍微冷却切成小卷 根据自己喜好倒适量番茄酱 老少皆宜

番茄鸡蛋卷的烹饪技巧

整个步骤火一定要小 不然真的很容易糊掉 翻面一定要小心 不然会破掉 可以倒厚一些 很适合家庭聚会拿出手的一道菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-07

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