蛋卷#营养丰富的早餐

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自从有了宝贝,每天都变着花样的做吃的,这道菜作为早餐营养绝对够,有肉,有蛋,各种蔬菜,关键是特别好吃,哈哈

蛋卷的用料

鸡蛋 1个 胡萝卜 一小块
猪肉 五片 黄瓜 一小块
木耳 一小把 海米 少量
白菜叶 一片

蛋卷的做法

蛋卷#营养丰富的早餐的做法图解1

步骤1

将猪肉,胡萝卜,黄瓜,白菜,木耳,海米切碎,放碗里,加少量核桃油,酱油搅拌
蛋卷#营养丰富的早餐的做法图解2

步骤2

摊鸡蛋,(加少量淀粉,否则容易碎),一面成型后放在菜板上,将步骤1放在鸡蛋饼上,一侧卷起,收口处摸点鸡蛋液,防散落
蛋卷#营养丰富的早餐的做法图解3

步骤3

放锅蒸10分钟
蛋卷#营养丰富的早餐的做法图解4

步骤4

蒸好后切成宝宝可以吃的小块,完成

蛋卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-26

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