蔓越梅饼干

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喜欢自己动手的成就感!

蔓越梅饼干的用料

低筋面粉 210g 黄油 140g
蔓越梅干 60g 鸡蛋液 30g(一个鸡蛋)
糖粉 80g

蔓越梅饼干的做法

蔓越梅饼干的做法图解1

步骤1

黄油隔水软化加糖粉搅拌匀,分次加入蛋黄液拌匀,在放低筋粉拌匀,最后放入蔓越梅即可!
蔓越梅饼干的做法图解2

步骤2

捏成型用保鲜膜裹上放入冷冻室冻20分钟左右,用刀切成大小均匀的片状放入烤箱!烤箱提前180度左右预热5分钟,上下温度150~180度烤15分钟上色即可!
蔓越梅饼干的做法图解3

步骤3

开考咯!

蔓越梅饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-07

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