蔓越梅饼干

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张晓尚
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蔓越梅饼干的用料

黄油 75克 糖粉 40克
蛋液 1个 蔓越梅干 35克
低粉 130克

蔓越梅饼干的做法

蔓越梅饼干的做法图解1

步骤1

选择75克的黄油，常温融化
蔓越梅饼干的做法图解2

步骤2

选择40克糖粉，加入融化的黄油中。没有糖粉可以用白砂糖用料理机打碎加入使用。不过口感没有糖粉的好呦
蔓越梅饼干的做法图解3

步骤3

选择130克的低筋面粉。(手残实在不能精确到)加入搅拌均匀。再加入1个全蛋。我比较粗暴，为了不浪费选择整个蛋液哦(无图哦)
蔓越梅饼干的做法图解4

步骤4

选择加入35克的蔓越梅。也可根据自己爱好多饭一些。也可放葡萄干，草莓干之类的。颜值更高哦
蔓越梅饼干的做法图解5

步骤5

少了一个步骤的图。就是把这些食材放在保鲜膜中，弄成长方条状，保存在冰箱中1小时，然后取下保鲜膜，切成0.6厘米厚的块，放在铺好油纸的烤盘。
蔓越梅饼干的做法图解6

步骤6

烤箱预热180度10分钟。放入烤200度20分钟。我喜欢颜色深一点，所以时间长一点哦。当然也是根据自家烤箱的工作效率。自行调节哦

蔓越梅饼干的烹饪技巧

我觉得这是个烘焙里面最简单的甜点。加油吧，和我一起做，给家人带去一份甜蜜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-25

©本菜谱的做法由 张晓尚 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 甜 香 奶香味

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