梅菜笋丝蛋炒饭——5分钟搞定美味主食

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快手菜永远是上班族的宠儿， 尤其是一碗米饭就能搞定一顿饭的蛋炒饭尤其受欢迎， 记得我第一次做饭就是做蛋炒饭， 用最简单最短的时间却有着不同的味道， 再也不用出去吃味精放的多到不行的小餐馆了， 一碗米饭让你感受不一样的口感。

梅菜笋丝蛋炒饭的用料

梅菜笋丝 一包 鸡蛋 2个
米饭 一碗 美极鲜 一勺
油 适量 盐 少许

梅菜笋丝蛋炒饭的做法

梅菜笋丝蛋炒饭——5分钟搞定美味主食的做法图解1

步骤1

准备材料
梅菜笋丝蛋炒饭——5分钟搞定美味主食的做法图解2

步骤2

敲2个鸡蛋倒入一点盐打散
梅菜笋丝蛋炒饭——5分钟搞定美味主食的做法图解3

步骤3

自动锅中预热，选择炒菜模式倒入打散的鸡蛋
梅菜笋丝蛋炒饭——5分钟搞定美味主食的做法图解4

步骤4

鸡蛋炒至金黄色即可盛出备用
梅菜笋丝蛋炒饭——5分钟搞定美味主食的做法图解5

步骤5

锅中继续倒入油再倒入隔夜的米饭，自动锅炒3分钟
梅菜笋丝蛋炒饭——5分钟搞定美味主食的做法图解6

步骤6

倒入一包梅菜笋丝继续翻炒2分钟
梅菜笋丝蛋炒饭——5分钟搞定美味主食的做法图解7

步骤7

再把之前炒好的鸡蛋倒入继续翻炒至均匀
梅菜笋丝蛋炒饭——5分钟搞定美味主食的做法图解8

步骤8

最后出锅前倒入一点美极鲜酱油增味
梅菜笋丝蛋炒饭——5分钟搞定美味主食的做法图解9

步骤9

翻炒均匀就可出锅

梅菜笋丝蛋炒饭的烹饪技巧

1 如果用的是隔夜的冷饭为了能够把饭炒的松软可以加一点水盖锅闷一会，这样米饭就会变得一粒粒的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-08

©本菜谱的做法由 崇尚空调的猪 编写，未经授权不得转载

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