苦瓜笋丝炒饭

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1、苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。 　 2、苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。 　　 3、苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。 　　 4、苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使摄取脂肪和多糖减少。 　　 清热祛心火，解毒，明目，补气益精，止渴消暑，治痈。

苦瓜笋丝炒饭的用料

苦瓜 1/2个 笋丝 250g
鸡蛋 1个 葱 1根
米 1量杯 清水 适量
盐 5g 生抽 10ml
油 适量

苦瓜笋丝炒饭的做法

苦瓜笋丝炒饭#单挑夏天#的做法图解1

步骤1

准备好材料
苦瓜笋丝炒饭#单挑夏天#的做法图解2

步骤2

锅里热油后放入苦瓜炒软
苦瓜笋丝炒饭#单挑夏天#的做法图解3

步骤3

然后加入盐炒软
苦瓜笋丝炒饭#单挑夏天#的做法图解4

步骤4

磕入鸡蛋炒散
苦瓜笋丝炒饭#单挑夏天#的做法图解5

步骤5

然后加入笋丝炒
苦瓜笋丝炒饭#单挑夏天#的做法图解6

步骤6

加入煮好的米饭
苦瓜笋丝炒饭#单挑夏天#的做法图解7

步骤7

加入葱花头翻炒
苦瓜笋丝炒饭#单挑夏天#的做法图解8

步骤8

加入生抽翻炒均匀
苦瓜笋丝炒饭#单挑夏天#的做法图解9

步骤9

喜欢吃酸菜的可以放入酸菜翻炒均匀
苦瓜笋丝炒饭#单挑夏天#的做法图解10

步骤10

最后加入葱花翻炒均匀即可
苦瓜笋丝炒饭#单挑夏天#的做法图解11

步骤11

起锅
苦瓜笋丝炒饭#单挑夏天#的做法图解12

步骤12

完成
苦瓜笋丝炒饭#单挑夏天#的做法图解13

步骤13

不错吧
苦瓜笋丝炒饭#单挑夏天#的做法图解14

步骤14

近看
苦瓜笋丝炒饭#单挑夏天#的做法图解15

步骤15

再看
苦瓜笋丝炒饭#单挑夏天#的做法图解16

步骤16

诱惑
苦瓜笋丝炒饭#单挑夏天#的做法图解17

步骤17

美味
苦瓜笋丝炒饭#单挑夏天#的做法图解18

步骤18

好吃

苦瓜笋丝炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-20

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