青椒酿肉

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青椒酿肉的用料

猪肉馅 适量 尖椒 若干
鸡蛋 1个 酱油 适量
食盐 适量 料酒 1茶匙
蚝油 少许 花椒粉 适量
胡椒粉 少许 适量
适量 白菜帮 适量

青椒酿肉的做法

青椒酿肉的做法图解1

步骤1

葱、姜、娃娃菜帮切碎
青椒酿肉的做法图解2

步骤2

娃娃菜帮
青椒酿肉的做法图解3

步骤3

加入肉馅、鸡蛋、胡椒粉、盐、鸡精、香油、蚝油搅拌
青椒酿肉的做法图解4

步骤4

青椒洗净,切下上半部分做盖子用
青椒酿肉的做法图解5

步骤5

填入肉馅,盖盖子
青椒酿肉的做法图解6

步骤6

上锅蒸熟
青椒酿肉的做法图解7

步骤7

可以吃了。(一定注意切开的位置,我就是大意了,另外加白菜丁是为了不太腻,也可以不加)

青椒酿肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-08

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