排骨土豆玉米乱炖

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柔舞
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排骨炖土豆玉米的用料

肋排 500克 料酒 2汤匙
生抽 3汤匙 水 适量
生姜 3片 葱 1把
玉米 两根 蒜 两瓣
盐 适量

排骨炖土豆玉米的做法

排骨土豆玉米乱炖的做法图解1

步骤1

将排骨洗净然后在开水锅里焯一下去腥去脏。
排骨土豆玉米乱炖的做法图解2

步骤2

锅加热倒油把排骨炸一下也可以去猪腥气，嚼起来肉还精道。
排骨土豆玉米乱炖的做法图解3

步骤3

捞起排骨，炝入葱花姜丝蒜末，加调料倒入排骨哦，放盐加酱油料酒翻炒，再加入切段的玉米翻炒一下

步骤4

添入水盖锅炖汤，水半锅时再加入土豆，因为我红皮土豆熟的快，放早了会成糊糊
排骨土豆玉米乱炖的做法图解5

步骤5

听声音差不多了收汁盛出可以开的啦。

排骨炖土豆玉米的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-09

©本菜谱的做法由 柔舞 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 一家三口 午餐 汤 清淡

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