豆腐包遇见砂锅君

独家
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每一顿饭都要,可口美味

砂锅豆腐的用料

豆腐泡 1000克 西红柿 一个
洋葱 半个 青辣椒 一个
三鲜料 一小包 蚝油,酱油,盐 适量
西红柿酱 适量

砂锅豆腐的做法

豆腐包遇见砂锅君的做法图解1

步骤1

西红柿切碎,锅里到上油爆炒下,一直炒到变成西红柿汁,中间要加水。
豆腐包遇见砂锅君的做法图解2

步骤2

把炒好的西红柿汁倒入砂锅中,加适量水,水开后放入西红柿酱,一包三鲜料蚝油,一品鲜酱油,盐适量,调好味道等水开。
豆腐包遇见砂锅君的做法图解3

步骤3

豆腐泡是我在超市买的,要是有时间就自己炸,我是带着孩子没时间,把豆腐泡都用牙签扎下,好进去汁。
豆腐包遇见砂锅君的做法图解4

步骤4

洋葱,青辣椒,切好备用
豆腐包遇见砂锅君的做法图解5

步骤5

水开调好味道,放入豆腐泡,要小火,我的砂锅小,大火西红柿汁都出来了,让豆腐泡慢慢都吸到汁,炖五分钟,最后放入洋葱,青辣椒,大火滚开后,放入鸡精,关火焖两分钟。配米饭汤菜都有啦,酸甜。

砂锅豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-10

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