冬日暖心素菜混搭

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一家人冬日最爱

蔬菜粉条的用料

20毫升 小葱 2根
生抽 15毫升 土豆 2颗
茄子 一颗 中宽粉条 一份
小白菜 一颗 冻豆腐 一块
3瓣 大料粉 10g
花椒粉 10g 干姜粉 10g
50g 西葫芦 一颗

蔬菜粉条的做法

冬日暖心素菜混搭的做法图解1

步骤1

备好食材
冬日暖心素菜混搭的做法图解2

步骤2

切好食材
冬日暖心素菜混搭的做法图解3

步骤3

放入少许油
冬日暖心素菜混搭的做法图解4

步骤4

炝炒西红柿加入花椒粉大料粉各干姜粉,少许酱油,翻炒1分钟
冬日暖心素菜混搭的做法图解5

步骤5

加入豆角翻炒1分钟
冬日暖心素菜混搭的做法图解6

步骤6

加入土豆翻炒2分钟,加入适量水,慢火炖5分钟
冬日暖心素菜混搭的做法图解7

步骤7

加入冻豆腐
冬日暖心素菜混搭的做法图解8

步骤8

加入西葫芦慢炖5分钟
冬日暖心素菜混搭的做法图解9

步骤9

最后加入粉条和小白菜,适量酱油,盐,慢炖5分钟
冬日暖心素菜混搭的做法图解10

步骤10

关火,搅拌,出锅

蔬菜粉条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-10

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