罗宋汤（红烩牛肉饭）

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罗宋汤的用料

牛肉 500g 番茄 2个
土豆 1个 洋葱 半个
面粉 50g 番茄酱
牛奶 黄油

罗宋汤的做法

罗宋汤（红烩牛肉饭）的做法图解1

步骤1

准备好各种食材！一斤牛肉，两个番茄，一个土豆，半个洋葱，半袋番茄酱，牛奶，面粉，黄油。
罗宋汤（红烩牛肉饭）的做法图解2

步骤2

牛肉切块，土豆切块，番茄切块，洋葱切片！
罗宋汤（红烩牛肉饭）的做法图解3

步骤3

凉水下牛肉块，倒一点料酒，放两片姜和葱段，大火烧开到沸腾。
罗宋汤（红烩牛肉饭）的做法图解4

步骤4

锅中放入黄油，放洋葱爆香，放番茄，炒到变软，倒入番茄酱，翻炒。
罗宋汤（红烩牛肉饭）的做法图解5

步骤5

倒入牛肉块和热水，一点点欧芹碎和一片香叶，大火烧开，小火慢炖半小时。
罗宋汤（红烩牛肉饭）的做法图解6

步骤6

锅中放入黄油，倒入洋葱和土豆，翻炒到微黄。牛肉煮半小时之后倒入土豆，放盐，再煮半小时，尝一尝咸淡。
罗宋汤（红烩牛肉饭）的做法图解7

步骤7

锅中放入黄油，融化，把面粉倒入，小火翻炒到金黄色。土豆放入半小时之后，把面粉均匀撒入锅中，汤就比较浓稠了呢！出锅前倒入一点牛奶。
罗宋汤（红烩牛肉饭）的做法图解8

步骤8

美美哒罗宋汤！
罗宋汤（红烩牛肉饭）的做法图解9

步骤9

加了米饭和金枪鱼沙拉，哈哈，摇身一变，红烩牛肉饭！

罗宋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-10

©本菜谱的做法由 eulb 编写，未经授权不得转载

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