水蒸蛋糕

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水蒸蛋糕的用料

鸡蛋 3个 低粉 100g
糖 45g

水蒸蛋糕的做法

水蒸蛋糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋加糖打发至可以画八字并且不易消失
水蒸蛋糕的做法图解2

步骤2

低粉分两次筛入蛋糊里，切拌至细腻无颗粒
水蒸蛋糕的做法图解3

步骤3

模具刷油，倒入蛋糊，震出大气泡
水蒸蛋糕的做法图解4

步骤4

上锅蒸上汽后中火10分钟即可

水蒸蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-12

©本菜谱的做法由 六大碗 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 蛋糕 烘焙 原味

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